Черная плесень - Rhizopus nigricans Ehr

Черная плесень - Rhizopus nigricans Ehr. (рис.21).

Черная плесень - Rhizopus nigricans Ehr

Спорангиеносцы по 1-3, реже одиночные, 2-4 мм высотой, спорангии 100-150 µ, столбик очень крупный, большей частью шарообразный, споры эллиптически- угловатые, часто неправильные, 8-14x6-11 µ зиготы 170-220 µ (хламидоспоры неизвестны).

Черная плесень перезимовывает и сохраняется на початках и растительных остатках.

Признаки заболевания. В стадии молочно-восковой спелости обычно на верхней части початка появляется серый налет. Обвертки как бы приклеены и с трудом отдираются. Пораженные части становятся бурыми, легко крошатся.

Черная плесень встречается повсеместно на непросушенных початках при неправильном хранении, чаще на невызревших.

Меры борьбы. Отбор здоровых початков и выбраковка недозрелых. Высушивание початков и зерна.